怎么做旋风土豆片(台式风味旋风土豆的营养价值以及做法)

马铃薯既能当做水果吃也能作为主食食用,不管在什么场合土豆都是相当不错的食材,因为,其营养价值非常全面,所以 它有地下苹果的称号,接下来就跟着小编的脚步一起来了解一下马铃薯都有那些功效,适合什么样的人群食用对身体既没有负担,还能食疗身体,让亚健康的身体不在亚健康。

怎么做旋风土豆片(台式风味旋风土豆的营养价值以及做法)(1)

马铃薯含有丰富的钙物质,多种维生素,营养素,蛋白质,大量碳水化合物,

能供给人体大量的热能。具有很高的营养价值和药用价值,营养结构也较合理。

怎么做旋风土豆片(台式风味旋风土豆的营养价值以及做法)(2)

土豆中还含有预防老年疾病的膳食抗氧化剂和大量的纤维素,有预防消化不良和防治癌症的奇效。

特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡的人食用。特殊人群,如孕妇、产妇、婴儿都能吃马铃薯。

肠胃不好的人群建议多吃土豆,土豆中的营养素能有效的帮助肠胃蠕动,加快消化,减轻食物长时间在人体运行带来的负担。

旋风土豆的做法

需要的食材如下:土豆3-4个、食用油适量

步骤如下:

第一步:新鲜的土豆去皮清洗干净,穿成串,切成连体薄片。

第二步:将切好的土豆小心展开不要拉扯段,放在清水里清洗掉多余的淀粉,捞起晾干水。

第三步:取一个锅,倒入适量的食用油加热后将切好的土豆放进油锅炸至金黄,搭配上番茄酱即可。

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