如何做淡奶油蛋挞（淡奶油蛋挞做法）

用料：淡奶油200克、牛奶200克、挞皮20个、白糖80克、面粉8克，我来为大家科普一下关于如何做淡奶油蛋挞?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做淡奶油蛋挞

用料：淡奶油200克、牛奶200克、挞皮20个、白糖80克、面粉8克。

将挞皮20个摆入烤盘。

将挞液的材料备齐，有条件的直接称下重量。

将四个鸡蛋打入深盆中。用打蛋器打散。加入白糖，搅匀。

加入面粉，搅匀。如果有颗粒状也不怕，继续下一步。

加入淡奶油和牛奶，搅匀。

将挞液过滤，这样烤出来的蛋挞更细滑。

将挞液用汤勺放入挞皮中，放的时候烤箱可以预热，上火约210度，下火约180度。

放入烤箱，烤约20分钟闻到香味就可以出锅了。