每天一个水煮鸡蛋对肝脏好吗（每天早上坚持吃一个鸡蛋）

鸡蛋是生活中人们常吃的食物，富含蛋白质及人体需要的8种氨基酸，甘油三酯，胆固醇，蛋黄素，卵磷脂，矿物质，维生素等多种营养成分，所以鸡蛋又被称之“全营养食品”。

鸡蛋中含有大量的营养成分，每天吃一个鸡蛋可以提高身体的免疫力和抵抗力。

但是有些人认为得了肝病后，是不能吃鸡蛋的，鸡蛋中的蛋白质和胆固醇含量较高，若是肝不好吃多了容易增加肝脏的运行负担，不利于肝脏病情的控制。

打开百度APP看高清图片

01

得了肝病，每天早上坚持吃一个鸡蛋，会有哪些改变？

得了肝病，关键便是肝脏体细胞发现异常所造成的，可是鸡蛋之中带有丰富的维他命和一定数量的大豆卵磷脂和卵黄磷蛋白，这种对维护保养肝脏的正常作用、维持它的新陈代谢特异性，都是有关键的功效。

另外鸡蛋中，尤其是蛋黄中含有卵磷脂，对保护大脑有好处，可以提高记忆力、改善大脑功能。有不少肝病患者会诱发肝性脑病的并发症，每天吃个鸡蛋，或许有预防的好处。

因此医生建议：针对肝病病人而言，适度吃一些鸡蛋，是有益处的。

肝不好的人胃口不好，食欲下降，非常挑食，如果不知道吃什么，不妨每天吃一个鸡蛋，鸡蛋的做法很多，推荐蛋花汤、蒸蛋、能够帮助开胃，不会给身体带来负担，有助于保护肠胃的作用。

但要注意的是：肝病患者可以吃鸡蛋，但是不要过量食用，每天吃一个是最合适的，既能补充营养，也不会给身体带来负担，患者恢复病情需要营养，因此饮食上不能过于单一，除了鸡蛋，奶制品、肉类、豆制品都不可以吃。

如果患者肝脏损伤严重，处于急性肝炎时期，为了肝脏健康还是要稍微控制一点，少吃鸡蛋，每天摄入大量蛋白质不容易吸收。

02

肝病患者，在平时注意好这几点

——1、不能滥用药物

另外有些肝病患者，可能会出现肝功能下降的情况，此时如果服用了大量药物，药物当中的成分，很可能加重患者病情，从而导致肝功能严重损伤。

因此建议所有肝病患者，在治疗疾病期间，应该严格遵照医嘱，按时按量服用药物，此外的所有药物都不能滥用，如果想要服用，可以先咨询一下医生。

——2、多多运动

乙肝患者不代表着要每天躺病床上，我们可以适当地做一些有氧运动，比如说慢跑，可以很好地锻炼我们的身体，加快新陈代谢，还能促进消化，也能帮助我们减轻身体的压力。

热爱运动的人免疫力会有所加强，也更能应对各种各样的疾病。

——3、饮食方面注意调整

以清淡为原则，不可盲目进补，可以吃点白肉，但富含饱和脂肪的大鱼大肉等红肉最好少吃，不仅脂肪含量高，也比较油腻，吃多会加重肝脏的代谢和消化负担。

建议多吃西蓝花、菠菜、青豆等绿色蔬菜，青色入肝，也要多喝白开水，或者经常喝点蒲公英茶和菊花茶，促进肝脏代谢与排毒，对肝细胞的修复也有帮助。一日三餐也要有规律，可适当补充蛋白质，也可常吃点富含硒元素的食物，像海带、贝类等海产品，对促进受损肝细胞的修复有好处。