儿童中餐用餐的基本礼仪：英国爸爸的10条餐桌礼仪

#春节宅家吃什么#

整体来说，我们是对孩子管教比较放松的家庭，唯一算得上严格的，就是餐桌礼仪。

这些餐桌上的要求，基本上都是来自爸爸老R。

他把“餐桌时间”看得很重要，认为这是全家交流沟通的机会，每个成员都必须给予足够的尊重。

他还认为餐桌是体现一个人教养的重要场合，所以从孩子2岁起，就不断地重复、要求和强化这些规则。

那么，英国爸爸对孩子的餐桌礼仪都有哪些要求呢？

总结起来是以下10条：

第 一 条

家庭聚餐时，孩子们坐下来之后不可以先吃，必须要等所有成员都入席以后，才能开动。

第 二 条

吃饭期间，除了上厕所，不可以随便离桌。

如果孩子擅自离桌，就会被当作进餐结束，收走碗碟。

第 三 条

属于餐桌的饭菜，不可以拿到餐桌以外的地方吃。

我家只有在零食时间，才可以在餐桌以外的地方吃水果和饼干，正餐的食物必须在餐桌上吃。

第 四 条

聚餐时间，任何与进餐无关的东西都不许上桌。

孩子不可以把玩具、书籍放在餐桌上，爸妈也不可以把手机放在餐桌上。

因为进餐是家庭沟通的时间，大家都要把心思放在家庭成员和食物上。

第 五 条

如果是全家人一起聚餐，孩子即使先吃完，也要坐在桌旁，继续参与沟通。

成人也是一样，必须要等所有人都吃完了，才能离桌。

第 六 条

平时的小餐，孩子们进餐完毕，必须要先问：“我可以下桌吗？”。

得到成人准许后，才可以下桌。

第 七 条

在餐桌上，如果孩子需要大人帮助夹菜拿东西，必须说“请”和“谢谢”（please and Thank you）。

第 八 条

如果一餐有甜点，孩子先吃完主餐，也不可以先吃甜点。

要等到所有人都吃完主餐了，才能一起吃甜点。

第 九 条

不可以在嘴巴里有食物的时候说话，英国人很忌讳这点。

第 十 条

无论是吃面条还是喝汤，都尽量不要发出声响。

尽量控制餐具和餐盘碰撞的声响，尽量不要打饱嗝。

总之，吃饭时，任何说话交流以外的声响，都尽量避免。

▼

写到这里，你会不会也有“这人如此穷讲究”的印象？

我刚认识他时的感受也是这样。

但其实老R的餐桌礼仪还是很有英国代表性的。

如果是上流社会的英国家庭，餐桌礼仪还要更加复杂，更加严格。

老R来自于普通的英国家庭，他的餐桌习惯在英国人中还是很常见的。

但就是这些“常见”的规矩，和我的原生家庭的餐桌文化，还是有很大的不同。

刚开始交往时，我着实感受到了一些文化差异。

有很多的细节，都是我在原生家庭的成长中从来没考虑过的。

比如在我家，吃饭是一件很迅速的事，经常就是十几分钟，谁先吃完，谁就拿起碗筷放回厨房。

但在老R眼里，餐桌时间是重要的家庭团聚时间，讲究慢慢吃，细嚼慢咽，家人聊天比吃还重要。

再比如关于餐桌上的礼貌用语。

刚开始交往时，我会说：“拿一杯水给我吧。”（Can you get me a cup of water?）

每次他都会重复一个“请”字。（Please, would you get me a cup of water?）

所谓“入乡随俗”，现在我已经不知道怎么去说一个祈使句，而不用“please”了。

时间久了，这些礼貌用语和餐桌礼仪，就成了我们家的用餐传统。

现在，这些规则也在传递给我们的孩子们。

当然，孩子不能总是做到得体，有时候有些规矩会想不起来。

但每一次，老R都会及时提醒，不厌其烦地重复。她们就是在这样的重复中，一点一点地形成习惯。

现在，做得更好的姐姐，已经经常会提醒妹妹了。

当然，餐桌礼仪没有所谓的正确答案。

它体现的，无非是一个民族和一个家庭所认可的传统。

我写下来，是想给读者一个侧面，去了解英国家庭的育儿文化。

这样的文化，也是我来到英国以后才有了更多的意识。

“一个人的教养如何，很大程度上可以从他餐桌上的行为看得出来。”

如果你不太信服这句话，也可以去好好观察各种人。

然后你会得出自己的结论。

,