特级红茶正宗金骏眉(金骏眉是红茶的极品)

我相信爱喝茶的茶友们都应该听说过“金骏眉”这个昂贵的茶,但是你真的了解金骏眉吗?真的明白金骏眉为什么那么高昂吗?金骏眉的历史到现在也是15年左右,没有龙井、铁观音、大红袍等等那些名茶那么悠久的历史。

特级红茶正宗金骏眉(金骏眉是红茶的极品)(1)

金骏眉

小编带带领茶友们来了解一下它名字的由来,有款茶在制作的过程中因其外形毫极显,似人的眉毛,又因制作的第一个人为梁骏德茶师,故取名骏眉,而又因里面带有金色,所以取名金骏眉。这是骏眉的名字的由来,这款茶由此得名“金骏眉”,它创于2005年。案例说百年历史的沉淀才会导致它的高昂,比如“全聚德”等等。那为什么历史短还那么高昂?我们先来鉴别下骏眉的型、色、数,或许就懂了。

我们先说“数”采集芽尖部分,每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,金骏眉0.5千克达到六万五千个芽左右。所以,金骏眉的产量最低,价格极高。是可遇不可求之茶中珍品每一斤能有六万五千上下的一个数量,一眼看过去全是牙。再来说“形”金骏眉条形绢秀细小,肉眼看过去很精细。什么是“色”?有金毫显现,有金、褐、黑三色相间;其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。我相信大家看到这里可能已经明白一些了,但是还是会有疑问的,接着往下看,会得到答案的。

特级红茶正宗金骏眉(金骏眉是红茶的极品)(2)

金骏眉

并且那么精致的茶叶,每一个都是由人们一点点心血精心制作而成,而武夷山中红茶中最负盛名的正是正山小种及金骏眉。而金骏眉又是正山小种的极品,所以也就导致了金骏眉的价格高昂,进而导致金骏眉在很多人的认知里,是一种极为名贵的好茶,也正因为其价格高昂,还被推上了“神坛”,成为“ 可望而不可及 ”的存在,这个高昂正是因为它的制作之辛苦,工序之繁琐,取材之艰难,所以才成就了红茶中的极品。我们抛开价格因素,在红茶界金骏眉是具有划时代意义的,是武夷茶人不断探索,创新工艺的一次伟大尝试。

小编跟大家讲到这里,大家都认识了吗?还没有全部的认识,只是了解到了什么是金骏眉,如何买到好的金骏眉,我们市面上的金骏眉上万元一斤,茶叶哪有那么贵,这是很多茶友的第一反应,是的,普通的茶叶没有那么贵,但是一斤有六万以上的牙,需要三十个师傅采摘一天,才完成,还需要进行精心的制作,下期我给大家详细的说一下,金骏眉的制作。所以导致了这样高昂的价格,所以才造就了,这样的经典。而每年的产量就那么多,所以就跟茅台一样,年产就那么多,但是需求量是很大的,导致了供不应求,所以才导致了这样高昂的价格。

特级红茶正宗金骏眉(金骏眉是红茶的极品)(3)

金骏眉

关于金骏眉的来源、鉴别就分享到这边了,下一期跟大家分享一下金骏眉的制作,希望能对大家有所帮助。如果想要了解更多茶叶知识,欢迎大家访问茶府。

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