转基因油有什么不好吗 转基因油到底如何

我们对转基因食品一知半解,但是在网络上广泛传播,尤其一些民粹色彩浓厚的网站和论坛上,将转基因食品与并与"西方帝国主义的大阴谋"、"亡国灭种的危机"、"第三次鸦片战争"结合在一起,颇具煽动性。在一些人文知识分子和不属该专业的专家有意无意的推波助澜下,不少国人被误导。

也有人认为：食用转基因大豆油的消费者更容易患肿瘤、不孕不育病。所以，转基因大豆油不宜在没有获得安全定论前用于商业消费。

先来看看优劣势：

基因改变目前体现出来的优势是：转基因大豆产量高50%~100%，抗病虫害（虫子吃了会因蛋白质不消化及可能引起的异常凝结而死亡），蛋白质和脂肪含量总和远远高于非转基因大豆。劣势是：转基因大豆对土壤的耗用远远大于非转基因大豆，需要轮休耕种。

关于跨物种的DNA融合能否在两级食物链之间传导，世界上一直在研究，但目前还没有确实可信的实验发现。这也就是美国人一样也大量食用转基因大豆油和转基因玉米淀粉及酒精，把转基因豆粕和玉米粕作饲料的原因。

我们常吃的传统食用油都属于非转基因食用油，所以其好处是必然的。非转基因食用油里面含有大量的不饱和酸，常吃不会提高我们的胆固醇，血脂，血糖都不会升高。而且非转基因食用油里面含有许多植物本身的无机盐，氨基酸和维生素，尤其是三级油，基本上保留了植物本身应有的营养，是比较健康的。

我们不能单纯的说非转基因食用油好不好，而应该根据自己的需要进行选择。像做凉拌用油就应该用芝麻油或者一级油最好，而平时食用又想补钙就应该选用花生油。做四川的红油就选菜籽油最为合适，根据自己的具体需要，选择自己心仪的非转基因食用油，乃是生活的上上之道。