全世界哪个国家坚果最多(探寻自然好坚果)

全世界哪个国家坚果最多(探寻自然好坚果)(1)

种子是植物生命的根基

它凝结了阳光、雨露、土壤

所赋予的自然精华

储备了一棵植物幼苗的最初食物

迄今为止

人类饮食的基础就在于借用种子食物

获取其中的营养

大米、小麦的种子,是我们主要的粮食

而各式的坚果树种子

腰果、核桃、夏威夷果、榛子、巴旦木

更是现代很多人钟爱的健康零食

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不久前,我们受洽洽食品邀请

去到了洽洽位于广西百色的坚果种植基地

以及合肥的坚果工厂

探索了一包美味坚果的诞生历程

让我们一起看看这背后的故事吧

4大洲

走遍全球 探寻自然好坚果

中国是世界上纵跨温度带最多的国家之一

全球陆地上的5种基本地貌类型

中国均有分布

幅员辽阔,气候多样

这让世界上大多数植物

都能在中国找到适宜生长的地方

正因为如此

洽洽将原产自澳洲的“夏威夷果”种植在了

拥有相似自然气候的广西百色

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洽洽广西百色种植基地

广西百色,亚热带湿润季风气候

位于连通中国大西南和太平洋的“黄金走廊”

年均温度22.5℃,光热充沛,雨热同期

独特的气候与地貌

为坚果的生长提供了良好的地理条件

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澳洲坚果,也就是我们常说的夏威夷果

除了在中国培育优质营养坚果

洽洽在全球还拥有一百多万亩的种植基地

二十年来,洽洽的足迹遍布全球

哪里有新鲜原材料,洽洽就会去到哪里

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洽洽广西百色种植基地

美国加州的巴旦木,越南热带雨林的腰果

中国阿克苏的核桃,土耳其的榛子

每一包洽洽小黄袋每日坚果

就像是一场“联合国级”的种子盛宴

是源自四大洲的天然滋味

……

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巴旦木喜欢在温暖、干旱的地区生活

尤其是美国加州

那里夏季炎热、干燥

冬天温暖、湿润

十分符合它们对生长气温的需求

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腰果生命里顽强

在温暖的地方几乎都能生长

但是非常怕霜冻

常年高温的越南等热带地区

才是它们最理想的家园

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欧洲榛子皮薄、个儿大、仁儿满

但与中国榛子相比,不耐低温

喜欢湿润温暖的冬季和干燥的夏季

所以遥远的地中海地区是它们的最爱

16道新鲜监控

激发坚果好风味,还需匠心制造

坚果种子天生就能将蕴藏的风味保存起来

但只有通过科技匠心

才能激发锁住坚果内核的美味

洽洽掌握关键保鲜技术,锁住坚果高营养

首先,在坚果原料筛选环节

洽洽通过自主研发

所有原料实现了设备 人工复核的挑选工艺

用设备保证制程工艺的一致与稳定

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之后,每一粒经过人工筛选的坚果

都要经过长达180分钟

恒定温度80℃的瑞士立体烘培

8段式低温烘烤工艺

激发坚果仁香与酥脆度同时保留坚果的外观与营养

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然后,包装使用高阻隔包装材料

在恒温恒湿包装环境

采用含氧量低于1%的充氮锁鲜技术

最大程度的隔绝坚果美味的破坏者——阳光与湿气

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每一袋洽洽坚果都通过精挑细选的匠心

经历了内部十六道新鲜监控

237项指标检测及控制才和我们的味蕾相遇

造就了 “香脆软甜”的坚果美味

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20年时光

洽洽20年 只为一把好坚果

曾经

神奇的坚果解决了

栖息在树上的人们的温饱

如今

在现代人的日常饮食中

它与牛奶、酸奶相遇

提供 “香” “脆” “软” “甜” 馥合美味

补充人们每日成长所需

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从1粒种子开始

到如今年产20亿袋的畅销全球

有华人的地方就有洽洽

有喜悦欢乐的时候就有洽洽

洽洽二十年,从全球原产地、到全球十大工厂

建立了完整稳固的坚果全产业链

获得超过27个国家级荣誉

全世界哪个国家坚果最多(探寻自然好坚果)(14)

过去与现在在舌尖相遇,碰撞出二十年匠心

洽洽用最新鲜的好坚果,跨越时间

将你的味蕾记忆,再次唤醒

二十年唇齿留香 二十年快乐相伴

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