如何挑选一个好的茶罐（你就不会被说外行啦）

欢迎关注我们

最近日头渐猛，雨水偏多，正是一年中最湿热的时候。

湿热天最大的副作用就是发霉，六堡茶虽说越陈越香，但是霉坏的六堡茶也不能喝哦。

如此说来，怎么仓储茶叶就显得非常重要了。

那要选用什么样的罐子来存六堡茶？又要怎么放才最好呢？

什么罐子适合六堡茶转化？

六堡茶的转化需要一定的空气来参与，所谓“越陈越香”是建立在好仓储基础上的。

好罐子，材质必须有透气性，兼顾防潮。

常见的六堡茶用竹筐和纸袋装，透气性非常好，但是防潮功能较弱，要注意存放地点。

罐子的防潮性比较好，但是一定要注意选择透气性好的材质，用封闭的铁罐装六堡茶是万万不行的。

罐子的大小怎么选择？

茶叶罐又称“茶仓”，是茶叶的容身之所。

50g以下容量的小罐，也可以作为出门带茶的随身罐，旅行或与友人分享。

100g-250g容量的罐子适合作为醒茶罐。

更大的茶罐或者茶缸适合大量、长期储存六堡茶。

茶叶罐应该放在哪里？

小容量的茶叶罐适合放在茶台上或者茶台后的陈列柜（架）上，存放茶叶随手取用。

大容量的茶罐或茶缸需放在背光阴凉处，注意地面和墙壁是否潮湿即可。

季节变换时，留心查看一下茶叶香气是否纯正、有无潮味。

罐子里的茶叶喝完后，想装其他茶怎么办？

如果是夏天，只需要用干布（或轻微湿润的茶巾）擦拭干净内堂的茶毫和茶叶细末，在太阳下晒上半天一天，等罐子冷却就可以重新装茶了。

如果是冬天，可以延长晾晒的时间。

怎么用茶叶罐醒茶？

六堡茶有篓装、坨、饼或砖，在饮用前需要醒茶。

醒茶就是先撬散，装入透气小罐子中，放置一段时间后饮用口感更佳。

六堡茶无论大筐装的、坨、饼或砖茶与空气接触都不够充分，所以需要一个醒茶的步骤让他们与空气充分接触，发生美妙的变化。

这和葡萄酒醒酒的原理是一样的。

醒茶的时长依茶而定，短则半月，长则两三个月。

有兴趣的茶友可以尝试对比“实验”——间隔1个星期取一泡茶出来品饮，感受茶叶被逐渐“唤醒”的细微变化。