红豆与相思的区别(红豆生南国中的)

王维《相思》诗词中的“红豆”,究竟指的是哪一种植物?


文:花木君

红豆与相思的区别(红豆生南国中的)(1)

红豆,又名相思子,在我国传统文化中,是代表爱情、爱慕、相思、思念的信物,古往今来被文人墨客广为咏叹,有许多著名的诗词传世,其中以王维的诗词最为驰名:

《相思》

红豆生南国,秋来发几枝。

愿君多采撷,此物最相思。

红豆与相思的区别(红豆生南国中的)(2)

红豆代表相思,在魏晋南北朝后开始流行。人们用红豆作为饰品配饰,或者作为馈赠佳品,当然更多的是作为男女之间的定情信物,其原因是红豆色泽鲜艳,鲜红晶莹,犹如珊瑚珍珠,再加上红豆是在豆荚中成熟后开裂,豆荚犹如眼睛,红豆犹如泪珠,恰似“离人泪”,非常形象,再加上红豆经久不变色,保存期限长,因而赠送红豆成为一种习俗和文化,成为传统爱情文化的一部分。

红豆与相思的区别(红豆生南国中的)(3)

然而,在现实中,植物果实有红豆的物种非常之多,常见有的有草本的红豆和木本的红豆,尤其是木本,从现在统计来看,就豆科(Leguminosae)而言就有三属40余种。比较著名的有相思子属(Abrus)的相思子(Abrus precatorius Linn.);海红豆属(Adenanthera)的海红豆(Adenanthera pavonlna Linn. var. microsperma);红豆属(Ormosia)的光叶红豆(Ormosia glaberrima)、花榈木(Ormosia henryi)、红豆树(Ormosia hosiei)、缘毛红豆(Ormosia howii)、海南红豆(Ormosia pinnata)、秃叶红豆(Ormosia nuda)等等。

红豆与相思的区别(红豆生南国中的)(4)

那么,究竟哪一种是古代所指的红豆呢?我们看一下最早的记载,王维的诗词《相思》,还有一个名字叫《江上赠李龟年》,李龟年是唐玄宗时期著名的乐工,善歌,还擅吹筚篥,擅奏羯鼓,也长于作曲等,安史之乱后,李龟年流落到江南(此处指唐朝的江南,唐朝的江南在今湖南省;唐朝的江左在今江南地区),因而从诗词的意思和李龟年所处的地区,可以判定红豆应该是是南方特有的乔木,而不是一年生或多年生的草本,因而北方的红小豆、赤豆等一年生或多年生草本之类完全可以排除,这就是为什么上面没有列出的原因所在,然后再根据历史文献进行挑选。

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(红小豆)

关于红豆的明确形态描述,见于晚唐李匡乂的《资暇集》:“豆有圆而红、其首乌者,举世呼为相思子,即红豆之异名也。其木,斜斫之则有文,可为弹博局及琵琶槽。其树也,大株而白枝,叶似槐,其花与皂荚花无殊。其子若扁豆,处于甲中,通身皆红。李善(唐代学者)云:‘其实赤如珊瑚’,是也。”。

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(北美冬青)

然而,其中也有相互矛盾的,比如“豆有圆而红、其首乌者”,应该是指的有黑色的红豆,那应该是现代的相思子属,然而下面又有“其子若扁豆,处于甲中,通身皆红”,则是指的红豆属的红豆树或者海红豆属的海红豆之类,而“其木斜斫之则有文”,“其树也,大株而白枝,叶似槐,其花与皂荚花无殊。”,当为红豆属或海红豆属乔木,因为相思子是藤本。看来李匡乂也只是对习俗多见的红豆进行概述,由于古人“同名异株”现象,因而并非指哪一种,而是统称。

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(相思子)

并且在李时珍的《本草纲目》中,也没有对之进行分类,只有“相思子”一条,仅仅有“红豆,苦、平、有小毒、使人呕吐。止热闷头痛。除风痰瘴疟疾,杀虫。”,依然让人无法分辨。那么,该认为哪一种更加符合古人红豆的描述呢?

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笔者认为,应该综合古人描写,从以下几个方面去判断,①产于南方分布较广的乔木,符合最初本意;②颜色亮丽,“赤如珊瑚”,观赏价值高;③植株高大茂密,寿命长,象征爱情长久;④无毒性,避免无意中中毒。我们就依据以上几点采取排除法甄选。

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(相思子)

我们先来看相思子属,全属约12种,我国有4种,分别为广州相思子(A. cantoniensis)、毛相思子(A. mollis)、相思子(A. precatorius)、美丽相思子(A. pulchellus),这类红豆的特点是,种子椭圆形或近球形,大多半红半黑(或者黑少红多),有光泽。相思子红豆具有较高观赏价值,然而相思子是藤本,不符合高大乔木的先决条件,并且最大的缺点是相思子(A. precatorius)有剧毒误食时会中毒,严重时甚至会丧命!因而这类即便是有观赏价值,应该不会是古诗词的红豆,因为不可能因为相思使得人不慎而丧命吧?!

红豆与相思的区别(红豆生南国中的)(10)

再看海红豆属,全属约10种,我国产1种的变种,也就是海红豆(A. pavonlna Linn. var. microsperma),分布于云南、广西、广东、福建、台湾等省区。海红豆的果实近圆形至椭圆形,鲜红色,有光泽,观赏价值较高。不过海红豆虽然没有相思子那么剧毒,也有小毒,作为药用不作内服,并且分布过于偏南方,和王维诗词所写略有不符,因而海红豆似乎也不甚符合古代红豆的含义(当然不否认观赏价值)。

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那么,最后就剩下红豆属(Ormosia)了,红豆属全属约有100种,我国有35种2变种2变型,本属为常绿或落叶高大乔木,枝叶茂密,圆锥花序或总状花序,花冠白色或紫色,多数种类木材花纹美丽,淡红色至褐红色,质地坚重,纹理美丽,刨削后有光泽;种子红色或亮褐色,并且无毒(或小毒),观赏价值高。并且从形态和色泽产地等方面来看,符合古诗词中的红豆含义,应该是古代红豆真实所指。

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确定了红豆属,可以确定具体是哪一种吗?这个确实无法肯定,因为红豆属近40种,很多形态相近,种子相似,大多颜色亮丽,色泽鲜艳,是制作饰品和赠送的极佳爱情信物。再加上我国历来“同名异株”和“同株异名”现象非常普遍,因而只能说红豆属的种子,是比较贴近古人红豆含义的果实,不太可能具体到哪一种。

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不过,在传统中,一般多指豆科、红豆属的红豆树(Ormosia hosiei Hemsl. et Wils.),红豆树,又叫鄂西红豆、江阴红豆、何氏红豆等,是红豆属中分布于纬度最北地区的种类,分布在陕西(南部)、甘肃(东南部)、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、四川、贵州等省份,而其他种类再要更偏南方。因而从王维当时赋诗的“南国”定义来看,在地理方位上是最为符合的。

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因而,我们可以基本做出推断,那就是在王维的《相似》(《江上赠李龟年》)诗词中的“红豆”,应该是指的豆科、红豆属的红豆树(Ormosia hosiei Hemsl. et Wils.)。不过可惜的是,红豆树现在野生种群数量极为稀少,已经面临濒危灭绝境地,是国家二级重点保护物种,具体形态和现状,我们另文详谈。

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2020-6-6易花得木

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