鸭蛋蛋清是绿色的能吃吗（鸭蛋蛋清是绿色的能不能吃）

造成鸭蛋蛋清是绿色的原因：鸭子所吃的饲料鸭子本身患有疾病鸭蛋本身变质了，我来为大家科普一下关于鸭蛋蛋清是绿色的能吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸭蛋蛋清是绿色的能吃吗

造成鸭蛋蛋清是绿色的原因：鸭子所吃的饲料。鸭子本身患有疾病。鸭蛋本身变质了。

第一种情况不影响正常食用；第二种情况如果感染沙氏杆菌病、新城疫等的鸭在发病期，是基本不产蛋的，即时产蛋，经过高温煎炸蒸煮细菌也会被杀死；第三种情况变质的鸭蛋是人可以分辨出来的，会散发异味，蛋黄也是散的。