摘栗子神器(又到了魔都吃栗子的季节)
转眼立冬到了,但秋天的栗子还没吃够呢。
你平时都是怎么吃栗子的?
遇上良心商家手艺高,炒出的栗子爆口,剥起来超简单!
然而,不是每个卖栗子的都有炒出爆口的自觉,再加上手残,剥栗子堪称吃货面前一座山。
■剥了半天,还剥不出完整的栗子:是不是你的吃栗子日常?
如何翻越剥栗子这座大山?
来,贴心的周到君给你支招,五大剥栗子神器,都能轻松搞定栗子小妖精。
五大神器:栗爪、栗子开口器、剥栗器、塑料袋、微波炉(微波炉体积庞大,无法进入画面)
话不多说,上葵花宝典
没流量的,直接看图文详情版。
栗爪
Step1:压出凹槽,最好是压在栗子较平的一面,容易压出凹槽。
Step2:两指挤压,凹槽裂开,露出滚圆的肉体
神器哪里买:不少卖栗子的地方都会送一片小栗爪,方便可取。
缺点:遇上壳软了、栗子形状稀奇古怪的,用栗爪都不好使力。
栗子开口器
Step 1:握住开口器,轻捏,压出凹槽
Step 2:两指挤压,小口裂开。小栗子,现身吧!!!
神器哪里买:在某宝搜索“栗子开口器”、“板栗开壳器”等就能搜到。
缺点:力气大时容易切到栗肉,不干净。所以,要轻捏哦~
剥栗器
Step 1:打开剥栗器,刀口剪开栗子壳
Step 2:顺着开口剥出栗子
神器哪里买:据说这来自霓虹国第一个工业化生产厨刀的品牌“下村”,主要用来剥生栗子。
淘宝上直接搜“日本进口剥栗器”、“下村剥栗器”就能搜到。
缺点:比楼上更容易切到栗肉。
微波炉加热
Step 1:加热前栗子上划小口,避免栗子爆炸
否则……爆炸现场,惨绝人寰↓
Step 2:划口后,微波炉加热:中高火、不要超过1分钟:
Step 3:出炉,栗肉栗壳分离。热乎乎、香喷喷,还很好剥:
神器哪里买:家里、食堂、茶水间,就看小主们的家里、公司、学校哪里有微波炉了。
缺点:微波炉加热时,栗子被封闭的栗壳包住,食物能量增加导致爆炸,所以要开个口让栗子透气。
否则,就等着平地一声雷吧。
用力捶打法
Step 1:装袋后,在桌面、柜子、地面等一切坚硬物体上敲打
Step 2:于是,被暴击的栗子,碎了……
这就是传说中的大力出奇迹啊~
神器哪里买:不用买!直接找摊贩老板要几个塑料袋。
缺点:一定要套至少两个塑料袋哦,不然会天女散花。而且,公共场合用此法,是不是有点不雅……
周到实验室全员推荐:塑料袋为终极神器塑料袋简单易得、零成本,还同样好用。当然秒杀其他神器。
如果以上方法你都懒得用,请上口啃吧。
或者找个甘愿为你剥栗子的男/女朋友吧。
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