萝卜菜怎么炒好吃(萝卜菜如何炒好吃)
食材:萝卜菜半斤、大蒜2片 刚长出来几天而已的那种萝卜菜最好吃了,先把大蒜、萝卜菜洗净,切好 ,我来为大家科普一下关于萝卜菜怎么炒好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
萝卜菜怎么炒好吃
食材:萝卜菜半斤、大蒜2片。
刚长出来几天而已的那种萝卜菜最好吃了,先把大蒜、萝卜菜洗净,切好。
锅中注水,煮沸,再把洗净的萝卜菜倒进去,焯一遍,捞出,冷水中浸泡。
萝卜菜完全冷却后捞出,沥干水分,切碎。
炒锅中倒一点油,熬热,再把切碎的大蒜末放进去,爆炒出香。
然后将切好的萝卜菜放进去,不停翻炒,大火持续。
翻炒了3分钟左右,放适量盐,继续翻炒均匀,出锅,香喷喷的哦。
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