吃薯条大作战(吃虾大作战)
每年夏季这个季节,市场的海鲜大量的上市,你们都做过哪种虾呢?今天我给大家盘点下几种个人认为美味的大虾哦。
香辣虾火锅做法:
(1)虾洗净,去须,背部开刀去虾线。
(2)锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。
(3)另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。
今天和家人一起去吃最爱的李想大虾,当虾上桌的一瞬间爸爸飘了,妈妈乐了,妹妹口水流了,只有我一人静静地的看着大虾,哈哈。一瞬间,从里面挑出一个大虾,赶紧把手套带上就积极的剥开吃了,呀,这美味,简直就想用一句歌词来形容“好嗨哦,感觉人生已经达到了高潮”。
我还在享受着美味的大虾带给我的幸福感,家人“咣当”敲了下我的脑壳,说:干啥呢。于是,四眼两两相对,手里已经抓住大虾正在“残忍的杀害”,竟然爸爸第一个吃到嘴巴里,这下爸爸两眼一闭一睁,感觉一个世纪都过去了,那美味没得说,棒!
我们一家人吃的大虾呦
记得去年带家人去吃王婆大虾,说起来,王婆大虾也是非常不错的,大家也可以去尝尝的呢。接下来给大家介绍下王婆大虾的家常做法,自己可以在家试试做的哟,让家人品尝下你大厨级的美味大虾哩。
王婆大虾家常配料:
(1)虾 一斤 ;
(2)洋葱 一个 ;
(3)各种杂蔬(土豆莴笋藕) 适量 。
做法:
1. 虾洗净挑线,料酒腌二十分钟左右,腌的同时切菜;
2.切好菜,喜欢吃其他的菜也可以换的。但是洋葱一定要有;
3.干辣椒一大碗,豆瓣两勺,蒜五个拍好,芹菜两根,花椒若干,青椒五根;
4.锅里热油,料酒腌好虾过后再用水清洗一遍,然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油,炸虾
三四分钟捞起来备用;
5.分别炸素菜,记住土豆最后炸,不然淀粉太多,炸完锅里太糊;
6.所有素菜炸完捞起来备用以后依次放入花椒洋葱大蒜青椒(不需要换油,直接用炸了菜的
油);
这样大虾就做成了,可以装盘了,装盘也是一门讲究的,家人喜欢哪种就可以装成各式各样的噢,冬天一家人热热闹闹的在一起,吃个火锅大虾的都挺不错的,也可以促进家人之间的亲情,更让家人感受到爱的热情。
让我们比比大家所在的哪个城市的大虾最好吃,可以在评论下方说出你最爱吃的大虾以及城市呦。爱你们,么么哒!给你我的小心心❣❣
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