冬虫夏草的保质期为多长时间（冬虫夏草的保质期有多久）

冬虫夏草越新鲜质量越高越好一般条件保质期也两三年时间过长有效成分会流失。冬虫夏草的保存一般通过正常的干燥方法处理后，放在通风的环境下就可以了，这样是不会变质发霉的，如果太潮湿，可以考虑用密封袋包装后保存在冰箱内保鲜层便可以，冰箱温度应控制在-1~5摄氏度。

若消费者只是购入少量冬虫夏草备用，可将其与花椒或丹皮同放在密封的玻璃瓶中，置冰箱保鲜层中冷藏，随用随取。花椒所散发的气味有杀虫除菌的功效，可以包装保存。发现受潮后，应立即晾晒。

在阳光好的时候，把散装冬虫夏草撒放在阳光充足的地面附近晒干，之后，轻轻地把冬虫夏草捡起（此时冬虫夏草容易断掉），装入塑料薄膜袋子中（每千克冬虫夏草底部平均放入200g左右花椒）后密封，放于阴凉干燥处。气候湿润的地区，每30天左右检查1次并以充足的阳光将花椒晒干1次；气候湿润的地区，每20天左右检查1次并以充足的阳光将花椒晒干1次。开了包装的冬虫夏草可以用两层防潮材料（如厚塑料袋）包裹严密后，放在阴凉干燥的地方，如冰箱保温层。这样才可以减缓对冬虫夏草品质的影响。

若生虫，可用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与杂质。重要的是，冬虫夏草不宜过久保存，过久则药效降低。

对于数量较多的冬虫夏草的保存，多采用除氧保鲜技术。研究表明，采用除氧保险养护的冬虫夏草，在长达2年的保存期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。除氧保险技术有很多优点，不但冬虫夏草粗蛋白总含量较高，而且无毒、无害，杀虫灭菌速度彻底，不会影响冬虫夏草的有效成分和商品质量，还方便保存于检查，安全性强。