大闸蟹的正确做法(正确的清蒸大闸蟹做法)
食材:大闸蟹10只,姜适量,生抽适量,醋适量,油适量 ,我来为大家科普一下关于大闸蟹的正确做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![大闸蟹的正确做法(正确的清蒸大闸蟹做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/819607832.jpg)
大闸蟹的正确做法
食材:大闸蟹10只,姜适量,生抽适量,醋适量,油适量。
刷洗好的大闸蟹到入白酒浸泡。
把蟹翻过来放在蒸锅里蒸。
大火蒸18分钟。
姜切丝加入生抽,醋,在淋入少许热油。
大闸蟹可以开动。
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