泡椒的制作方法(泡椒的腌制方法)
买新鲜的小红尖椒,用剪刀剪去辣椒蒂,我来为大家科普一下关于泡椒的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![泡椒的制作方法(泡椒的腌制方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/819726269.jpg)
泡椒的制作方法
买新鲜的小红尖椒,用剪刀剪去辣椒蒂。
加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打,泡20分然后仔细冲洗干净。
捞出沥干水分,然后用凉白开再清洗两遍。
用牙签将辣椒插上眼,泡入泡菜坛子里。
加入腌制盐,加入高度白酒,盖好盖子,坛沿里加入凉白开水,放置阴凉处20天即可食用。
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