炒香肠的做法(炒香肠做法分享)
食材:香肠半根、银耳1朵、干红辣椒3个、香葱2根、生抽1汤匙、醋1勺、盐1勺、调和油30毫升,我来为大家科普一下关于炒香肠的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炒香肠的做法
食材:香肠半根、银耳1朵、干红辣椒3个、香葱2根、生抽1汤匙、醋1勺、盐1勺、调和油30毫升。
煮饭时,香肠洗净切成薄片放在蒸层上蒸。
银耳提前两小时泡发,清洗干净再撕成小朵。
干红辣椒切成圈儿,香葱洗净切成葱花。
锅中倒入调和油,放入香肠小火煎得两面微黄。
放入干红辣椒和葱花,小火煸炒出香味。
倒入银耳,大火翻炒均匀。
调入盐、醋和生抽,大火翻炒均匀,即可出锅装盘。
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