蛏子怎么烧（蛏子做法）

准备蛏子、姜、料酒、葱、辣椒锅中加水，下入姜片，再倒入料酒，我来为大家科普一下关于蛏子怎么烧?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蛏子怎么烧

准备蛏子、姜、料酒、葱、辣椒。

锅中加水，下入姜片，再倒入料酒。

水开下入准备好的蛏子，煮至蛏子壳打开，捞出。

将蛏子壳去掉，放入盘中，撒上葱花、辣椒，锅中热油，将热油倒在蛏子身上即可。