剁椒鱼头怎么做特别好吃(剁椒鱼的做法)
剁椒鱼
健康功效:
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青豆:健脾、益气、清热解毒
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
草鱼一条一斤半相克食物 |
白糖相克食物 |
胡椒粉 | 绍酒 |
香葱一小把相克食物 |
姜相克食物 |
蒜 |
菜谱做法:
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1.草鱼洗净用剪刀剪出花刀
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2.鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里
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3.剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱
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4.将拌好的酱均匀放在鱼上面
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5.放入蒸锅上汽后蒸
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6.中小火蒸8分钟即可
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