市场监管 奶茶(变质等问题突出)
新京快报讯(记者 赵雷)6月12日下午,市场监管总局办公厅发布《市场监管总局办公厅关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知》,通知指出,部分饮品店使用过期原料、卫生条件差、虚假宣传等问题较为突出,存在食品安全隐患,要求各地有关部门加强监督管理此举或将给饮品市场带来巨大影响,我来为大家科普一下关于市场监管 奶茶?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
市场监管 奶茶
新京快报讯(记者 赵雷)6月12日下午,市场监管总局办公厅发布《市场监管总局办公厅关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知》,通知指出,部分饮品店使用过期原料、卫生条件差、虚假宣传等问题较为突出,存在食品安全隐患,要求各地有关部门加强监督管理。此举或将给饮品市场带来巨大影响。
通知指出,现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店发展迅速,“网红奶茶”“网红果汁”等饮品吸引广大消费者购买饮用,但也出现了很多问题,比如抽检过程中发现商家使用腐败变质的水果、蔬菜以及超过保质期的果酱、糖浆等原辅料加工制作饮品。
通知表示,各地有关部门要组织对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展现场检查,对存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检。对检查和投诉举报中发现的违法违规行为,责令经营者立即整改,情节较重的要依法严查。
据了解,饮品市场这两年受到了资本的关注和欢迎。3月,奈雪の茶宣布获得数亿元A 轮融资,估值达到60亿元;4月底,喜茶也宣布完成新一轮4亿元融资,其他包括CoCo、答案茶等品牌均受到市场高度关注。
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