冬瓜怎么做减脂餐简单（秋季滋补常吃这肉）

秋季滋补常吃这肉，低脂养人，这么搭配做，快手简单还瘦身！

最近身边的很多人又把减肥瘦身这个话题挂嘴边了，因为“秋补”有点过量，胃口好食欲好，一不小心就吃多了。不过还是要注意，瘦身减肥可以，但是也不能过度，秋季需要调养身体，不能因为减肥让身体缺了营养。

秋天蔬菜水果不能断，还可以常吃些脂肪含量低、蛋白质丰富的肉类，比如鸡肉、牛肉等等，这些都是能健身强体的低脂肪食物。瘦身、健身人群都可以大口地吃。

今天分享我经常做的一道快手小炒，鸡胸肉炒辣椒，好吃低脂不长肉的美味。

秋天可以常吃鸡肉，鸡肉能够增强身体的抵抗能力，因为鸡肉中含有大量的优质蛋白和多种矿物质，含富含人体所必须的氨基酸和多种维生素，这些营养物质很容易被身体吸收。所以常吃鸡肉对身体很有好处，尤其是散养的小笨鸡，营养价值会更高。

不过赶时间的时候就可以买些鸡胸肉，易熟，快手烹饪也省时间。

在瘦身时期吃鸡胸肉最好的方式是水煮，能够达到少油的状态，不过偶尔吃几次炒的还是没有问题的。

今天我用的鸡肉炒尖椒，是我很喜欢的一道菜。虽说秋季要少吃辛辣的食物，但不是不能吃，适当吃点辣椒对身体还是很有好处的。在秋季适当吃点辣椒能够美容又防病。

辣椒中的维生素种类和含量异常丰富，还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维，适当吃点辣椒可以暖胃驱寒、降脂减肥、开胃消食等等好处。比较辛辣的辣椒经过热加工也能够去掉大量的辣气，吃起来没有负担。

来看看我的鸡肉炒辣椒吧，秋季滋补常吃这肉，低脂养人，这么搭配做，快手简单还瘦身

材料：鸡大胸肉1块，尖椒3个，小葱1根，淀粉1勺，生抽2勺，料酒1勺，盐和蚝油适量。

做法：

鸡大胸肉清洗干净后，切成筷子般粗细的丝，然后放入料酒，生抽和淀粉，

把上面所有材料拌匀后静置10分钟以上，腌好。

辣椒也切丝，我用的是不是很辣的尖椒，这里看个人的喜好，不能吃辣的可以用大青椒来做。

锅内热油，用不沾锅油不用放多，放入腌好的鸡丝，用筷子迅速划散开，翻炒。

把鸡丝内的水分炒干，再炒成有一点点微焦的状态。这时候鸡丝就完成炒熟了。

然后放入辣椒丝，大火翻炒，同时放点盐，把尖椒断生就放入葱花。

最后放点蚝油炒匀出锅。尖椒本身生的就可以吃，不要炒过火了，免得口感不好。

好了，今天的小炒就分享到这里。现在已经是深秋，秋燥现象明显，滋补的时候注意要多喝汤，做汤时，不妨选择酸辣汤，能够生津润燥；日常里多喝水，勤给身体补充水分，还可在开水中加少量食盐。在滋补的时候注意不要暴饮暴食，控制好饮食摄取量，否则容易导致热量过剩，转化成脂肪堆积，让人发胖。#创作挑战赛#