口蘑牛肉粥窍门（制作口蘑牛肉粥的方法）

主料：粳米(50克)香菇（鲜）(60克)牛肉(前腿)(30克) ，我来为大家科普一下关于口蘑牛肉粥窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

口蘑牛肉粥窍门

主料：粳米(50克)香菇（鲜）(60克)牛肉(前腿)(30克)。

调料：大葱(15克)猪油（炼制）(10克)姜(10克)味精(3克)盐(3克)。

将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。

牛肉洗净切丝。

粳米淘洗干净。

葱切末，姜切片，备用。

将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。

加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。