麦芽糖是什么做的（麦芽糖是什么东西做的）

麦芽糖是用糯米与大麦芽一起制作而成的，本产品历史悠久，清香可口，营养丰富，不含任何防腐剂，是理想的健康食品麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得是一种中国传统怀旧小食它能增加食品的色泽和香味，我来为大家科普一下关于麦芽糖是什么做的?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

麦芽糖是什么做的

麦芽糖是用糯米与大麦芽一起制作而成的，本产品历史悠久，清香可口，营养丰富，不含任何防腐剂，是理想的健康食品。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。是一种中国传统怀旧小食。它能增加食品的色泽和香味。

麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。