冬天还能继续生长的蔬菜(7种蔬菜不怕冷)
秋冬时节,受到气温的影响,多数人都习惯非必要不出门。
有空闲就宅在家里,这个时候就需要给自己找些消遣!
像我,我就会选择在空闲的时候收拾下自家的阳台,收集一些土壤或花盆种植些时令蔬菜,
一方面是方便吃,一方面则是装饰阳台以及锻炼身体,修身养性!
作为一个过来人,特别推荐大家,
秋冬居家养殖蔬菜,千万不要错过这些!
它们不怕冷,反之,稍加养护,一茬接一茬,不到1个月就可拥有家庭小菜园!
【莴笋】
这是一种神奇的蔬菜,有人喜欢有人格外讨厌!
如果你喜欢,那么,秋冬居家种菜一定别错过它!
种植简单,放在阳台上光照充足的地方,
偶尔浇水,往土壤里混合上一些动物的粪便,就能一茬接着一茬地收割。
除此之外,这种植物外形有点像常见的观赏性植物文竹,
所以在不收割吃时,还可以直接当做观赏性绿植,摆放在室内各处,拿来当装饰品。
【乌塌菜】
顾名思义,这种植物有点丑萌!
但不可否认,它的营养价值非常高!
可以炒,可以炖,可以直接蒸着吃……
无论哪一种做法,都可以凭借简单的做法得到十分的美味。
除此之外,现在正是种植它的最佳时期,
买些种子,准备一些肥沃的园区土,然后松土,播种,浇水……
不到半个月的时间,嫩绿的幼苗就呼呼从土壤里钻出来了!
【小葱】
作为家庭必备的调料,它的用途不用多说了,大家都知道。
很多人因为这种蔬菜卖得这么贵,肯定很难养!
其实,一点都不难!
在光照充沛的阳台上准备一块地方,
放一些花盆,填充上满满的土壤,现在就可以松土播种,
不到1个月就可以收割一波嫩呼呼的小葱了!
注意:阳台温度在10度以上的话,所需等待的时间更短!
【樱桃萝卜】
在东北,阳台种菜一定不能少了樱桃萝卜。
可以当水果吃,可以沾大酱吃,都格外地美味。
而且即使是萝卜缨子都可以做成餐桌上人人抢着吃的美味。
【四季生菜】
生菜一直是我的最爱,
但是我发现,它虽然卖得贵但真的好养。
平时买生菜选带有根部的,这样只掰掉上面的叶子吃,留下根部,
然后水培,大约1-2周就又可以收割一波鲜嫩的生菜了。
当然,如果想要吃的长久,最好现在播种育苗,
坚持土培,即使只是普通的土壤,
一边收割叶子食用,一边浇水施肥促进根茎叶生长,
一盆就够全家人吃一整个冬天了。
【香菜】
它非常特殊,建议喜欢它的人养一盆,不喜欢的人就别养了!
为什么建议大家只养一盆?
其实是因为它长得太快,太好养了,一盆就足够!
它主要依靠播种育苗,
每年的10、11月份动手刚刚好!
播种后,20多天就可以收割第一波香菜了!
当然,如果是选择刷火锅,那么,最好多等一段时间,
等育苗长上30天或更久,这样才够味!
【上海青】
小青菜中当之无愧的“王者”,几乎人人都爱吃,吃法多样!
家庭种菜,可以多安排上几盆的地方种植上海青。
“在东北,这种蔬菜又叫小青菜!”
看似无味,但是很百搭!
可以直接炒,可以下火锅或面条……
每一种做法,口味都不一样。
而且播种育苗后,几乎不用在管。
格外耐冻,在东北,即使是寒冷的冬天,暴漏在室外,依旧生机勃勃,不会出现化水问题。
注意:先松土后播种,露天养偶尔浇水就够了!
室内养的话,土壤微微干燥就要马上浇水。
特别是温度处于15度以上的情况,3天一浇水,菜叶子呼呼窜,不到一个月就可以吃了!
综述:很多人看不起自己种菜带来的收益!
其实不然,只要选对品种,按照时节种植,每一个季度都可以收获多多!
而且收获的不止是可以吃的蔬菜,同时还有一份快乐、一个小小的菜园或花园……
大家有没有觉得,居家种菜,想吃就摘,是真的很方便?!
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