小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(1)

By 果小果子

用料

  • 梅花肉 250克
  • 香菇 1斤
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 葱蒜 适量
  • 甜面酱 1勺
  • 蒜苗 1根
  • 辣椒 3个

做法步骤

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(2)

1、葱蒜切碎,辣椒切段备用

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(3)

2、香菇切块,猪肉切条备用

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(4)

3、起锅烧油,油热倒入葱蒜爆出香味

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(5)

4、倒入切好的猪肉,翻炒一会儿

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(6)

5、加入一勺甜面酱上色,继续翻炒

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(7)

6、扫入切好的香菇,继续翻炒均匀

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(8)

7、倒入一大碗清水,大火烧开,转小火慢慢炖煮半小时左右

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(9)

8、等汤汁浓稠的时候,倒一勺生抽调味

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(10)

9、再倒一勺蚝油提鲜

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(11)

10、倒入切好的辣椒,继续翻炒一会儿

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(12)

11、最好撒上提鲜的蒜苗点缀一下,即可关火装盘

小香菇烧肉的做法大全家常(百吃不腻的香菇烧肉教程)(13)

12、一道美味家常菜:香菇烧肉就做好了

小贴士

这道菜一般都是用干香菇来做,这次用了鲜香菇,味道不错,不一样的口感,香菇比肉还好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页