番茄肥牛金针菇如何做不腥（美味不腥的番茄肥牛金针菇做法）

食材：肥牛300克，西红柿3个，金针菇1把，小葱2根，蒜3瓣，番茄酱1勺，生抽1勺，白胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，姜适量，，我来为大家科普一下关于番茄肥牛金针菇如何做不腥?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

番茄肥牛金针菇如何做不腥

食材：肥牛300克，西红柿3个，金针菇1把，小葱2根，蒜3瓣，番茄酱1勺，生抽1勺，白胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，姜适量，

料酒1勺。

金针菇洗净备用。

肥牛卷备用。

葱姜蒜切好备用。

西红柿切丁备用。

水烧开放入肥牛，肥牛变色捞出。

起锅烧油，放入姜，蒜炒香，加入切好的西红柿，放入一勺番茄酱，转中火翻炒至西红柿软烂以后加入适量的水，一勺生抽，适量白胡椒粉，转大火把水煮开。

水开后放入金针菇，盐，鸡精调味，最后加入煮好的肥牛撒上葱花出锅。