茯苓四逆汤泻肺气(养脾阴益心肺)
黄精茯苓瘦肉汤
介绍
此汤养脾阴,益心肺。适用于阴虚体弱的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
做法
食材
主料:黄精 15克;茯苓 15克;瘦肉 150克
辅料:姜 适量;盐 适量;蜜枣 适量
做法
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茯苓黄精,蜜枣等用清水过一下备用;
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瘦肉切适量大小,同姜片一起冷水下锅焯掉血水;
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洗净,沥干瘦肉,放炖盅;
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加入1备好的配料;
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.加入约8分满的开水;
按电子炖盅说明,在外围也加适量开水;
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盖好盖子,炖约2.5-3小时左右 ;
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食用前加适量盐调味即可!
小贴士
这是一人份量,以供参考!
黄精的份量一般是9-15克左右,可以适量调整。
注:文章来自固生堂中医。
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