极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(1)

匹萨也算西餐吧,符合西餐主题活动。看着泛黄的树叶,打着转飘落的午后,做个Pizza吧,在即将逝去的秋天。

By 蜜桃爱烘焙

用料

  • 匹萨烤盘 9寸
  • 匹萨铲 1个
  • 匹萨刀 1个
  • 匹萨饼底9寸 1个
  • 萨拉米 1/3袋=33g
  • 慕尼黑式白香肠 2根
  • 法兰克福香肠 2根
  • 马苏里拉芝士碎 适量
  • 番茄酱 适量
  • 匹萨草 少许
  • 罗勒碎 少许
  • 黑胡椒碎 少许
  • 盐 少许
  • 芹菜末 少许

做法步骤

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(2)

1、9寸不沾pizza盘一个。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(3)

2、pizza饼底1个9寸。速冻的。新手不必自己做饼底,买现成的。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(4)

3、可以直接买匹萨酱,如图,比较省事。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(5)

4、或者,用家里的番茄酱 黑胡椒粒碾碎,购买:披萨草 罗勒叶。(家里有这2种的比较少)

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(6)

5、饼底在微波炉解冻。然后刷番茄酱,撒上披萨草、罗勒碎、黑胡椒粒碾碎。口味重的,撒一些些盐。我是不撒盐的。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(7)

6、萨拉米100g/袋,可以做3次匹萨。必须要放这个。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(8)

7、铺上萨拉米。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(9)

8、香肠切片

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(10)

9、白香肠切片。这时烤箱预热,上下火送风,230度,预热10分钟。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(11)

10、马苏里拉芝士碎。铺在萨拉米上,薄薄一层。铺香肠一层,铺芝士碎一层。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(12)

11、如图,摆整齐。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(13)

12、最后撒上厚厚的芝士碎,撒了点芹菜末,撒一些黑胡椒碎。Ok。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(14)

13、进烤箱中层。230度上下火送风,烤10分钟。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(15)

14、出炉啦,香喷喷。

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(16)

15、切一块,拉丝完美

极鲜芝士烤肠(Pizza匹萨三层芝士烤肠)(17)

16、秋天的午后,生活需要仪式感。

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