干豆怎么做好吃（干豆做法）

主料：干豆角 (适量) ，五花肉 (适量)，我来为大家科普一下关于干豆怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

干豆怎么做好吃

主料：干豆角 (适量) ，五花肉 (适量)。

辅料：红椒 (适量) ，蒜葱 (适量)。

干豆角用热水泡软。

将肉切小片。

将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。

起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。

待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。

炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段，出锅即可。