吃香菇的好处和坏处（盘点吃香菇的好处和坏处）

香菇的好处很多香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起到辅助治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等 ，我来为大家科普一下关于吃香菇的好处和坏处?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

吃香菇的好处和坏处

香菇的好处很多。香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起到辅助治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。

坏处很少见。如个别人食用香菇后会出现头晕眼花、恶心呕吐、腹胃胀痛等食物中毒现象，有过香菇食用中毒经历的人应该尽量避免或减少对香菇的食用。