香辣火锅底料的做法和配方
配方辣椒 (100克),我来为大家科普一下关于香辣火锅底料的做法和配方?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![香辣火锅底料的做法和配方](http://img.studyofnet.com/upimg/823425503.jpg)
香辣火锅底料的做法和配方
配方
辣椒 (100克)
花椒 (100克)
油 适量
盐 适量
香料 适量
大蒜 适量
生姜 适量
辣椒酱 适量
大骨汤 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
1/牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒
2/加入香料、辣椒、花椒
3/倒入鸡汤或大骨汤
4/加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开
5/这样就能涮各种食材啦
6.美味又好吃的香辣火锅底料的做法和配方完成开吃了。
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