铁观音专属好茶（在福建给长辈送茶时）

在福建，给长辈送茶时以前大家都是首选铁观音，但是铁观音的价钱非常高很多普通人买起来会有些吃力，尤其铁观音大火后很多不知名的小茶商开始模仿铁观音以次充好，以至于铁观音市场混乱，大家在选择铁观音的时候都好怕花大价钱买到次品，都有些不敢下手。

铁观音市场不那么火爆以后，人们渐渐发现了一些不那么有名气的茶叶也是香气口感都非常好。在福建，给长辈送茶时，铁观音已经过时了，这3款“外地茶”倒是很抢手。

第一款：硒将军皇菊茶

产于江西宜春，生长在明月山脚下长期得到富硒山泉水和富硒土壤的滋养使得长出来的菊花天然富含多种对人体有益的矿物质，可以说是营养价值非常高的有机茶。送长辈或者自己喝都非常适宜。

菊花是古法种植人工培育，施用的都是农家有机肥，除虫除草也都是人工操作不会使用农药。精心培育的菊花每一朵都是硕大饱满，颜色金黄，花瓣厚实，基本上一朵就可以泡一杯菊花茶，泡出来的花茶菊香萦绕，汤色清黄明亮，喝起来味道微甜，没有苦涩感。

第二款：凤鸣毛尖

产自四川省宜宾市，这里的茶农世代种茶，按照一芽一叶的标准人工采摘，最后再以传统的手工工艺制成我们所见到的凤鸣毛尖。

它的干茶墨绿挺直，大小均匀，有光泽，冲泡后的香气是明显的栗子香味，茶汤清澈透亮，喝过之后滋味甘甜，回味鲜爽。这款茶还非常耐冲泡，连续冲泡三次后杯中还是留有余香。有不少人喝过后就爱上了这款茶叶。

第三款：西湖龙井

中国十大名茶之一，属于绿茶，产自浙江省杭州市西湖龙井村，也是因此得名。清明前采摘制作的龙井茶简称“明前龙井”，素来有“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”的赞誉，可见西湖龙井深受人们的喜爱追捧。

它的采摘时间非常重要，茶农常说：茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。这款茶的采摘次数也多，都是采大留小分批采摘，所以西湖龙井具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含有的氨基酸等成分均比其它茶叶多，营养非常丰富。

在福建，很多人爱茶如命，一天不喝茶都感觉缺少点什么一样。送礼也是喜欢送茶叶，以前都是首选铁观音，现在铁观音不像原来那么火热，这3款外地茶也值得关注。

像是菊花茶不光可以泡茶喝，还可以炖制降火汤、熬制养生粥或者制成菊花糕、菊花酥、菊花酒都是非常美味的吃法。其它茶叶也可以做成茶叶蛋、茶叶熏鸡、绿茶酥等多种美食。难怪福建人爱茶如命呢！