中产的宿命(为了成为中产收割机)

啥空调都买不起的壹读君 丨 彤 云

高温天气中,有人戏称,命是空调给的。

但除了最基本的制冷、制热,现在的空调还在拼一项新“才艺”——新风功能。格力、小米、美的、海尔、TCL等空调品牌都有拥有新风空调产品。

新风空调颠覆了空调行业延续百年的“内循环”模式,是一种“外循环”模式的新技术。

依靠这种新技术,新风空调能引入室外新鲜空气,稀释室内甲醛、PM2.5、细菌病毒等污染浓度,特别适合在疫情、空气污染等环境下使用。

如此一来,新风空调能大大改善人们在空调环境下的憋闷感。传统“内循环”模式的空调为什么会令人不适,这要从人类古老的制冷技术说起。

强加于人的制冷技术

制冷技术古已有之。西方的苏美尔文明、东方的中国古代文明中都有制冷技术,只是早期的制冷技术服务对象不是人。

苏美尔文明中,古巴比伦人通过装置于屋顶的风道,将室外的自然风引入室内,并在风道周围灌入一些“冷水”,用冷水将空气降温。那么冷水又从哪里来?

可以从“冬收夏藏”的冰窖里取冰块,也可以通过中国古代“夏制冰”的制冷技术制造冰块。

在没有冰箱的古代,中国就有了“夏制冰”的制冷技术。该制冰教程详细记录于《淮南万毕术》,曾是当代物理学家的一道难题。

取沸汤置瓮中,密以新缣,沈(井)中三日成冰。——《淮南万毕术》

如今已有不少物理学者按教程实现了“夏制冰”,并证实该技术是通过“水快速蒸发吸热”实现的。西方爱丁堡的化学教授库仑(William Cullen)曾利用乙醚蒸发使水结冰,比中国古代的“夏制冰”晚了一千八百多年。

当然,制好的冰块还是要存放到密封的冰窖里,因为古时候制冷技术的主要服务对象是“货物”。

随着第二次工业革命的到来,大量机器开始参与人类的生产活动。为了配合机器工作,在钢铁厂上班的电气工程硕士Willis Carrier,研发设计了世界上第一台空调,用来降低印刷车间湿度,提升印刷机的工作质量。

那时的空调不是人类夏季续命的神器,而是“印刷辅助设备”,并逐渐在开始在工业、制药、食品、军工行业大显身手,专门调节生产过程中的温度、湿度。

1915年,Willis Carrier以空调技术为基础成立了公司,专门生产、销售空调,距今有过百年的历史。不过在 1922 年之前,空调的服务对象一直是机器。

从货物到机器,古代制冷技术和现代空调的服务对象都是不喘气的“死物”。这也是空调在设计之初没有“新风功能”的原因之一。

到了1928年,Willis Carrier开始推出家用空调,不过受二战及经济大萧条影响,这批产品没有得到广泛应用。直到上世纪50年代全球经济复苏后,空调才开始走入千家万户,救百姓于高温,顺便体会“空调病”。

那么,空调为什么令人不适?

令人不适的制冷技术

在空调市场上,机械蒸汽压缩空调(mechanical vapor compression air conditioner,MVC)占到95%,容易使空气干燥。

一般家用空调分为室外机和室内机,主要包括压缩机、冷凝器、节流装置、接收干燥器、蒸发器(室内机)等。室内空气可被处于室外的压缩机吸入蒸发器循环制冷,而降低温度,经过蒸发器时使湿度降低,这是一般空调房较干燥的原因。

中产的宿命(为了成为中产收割机)(1)

此外,密闭的室内环境会使二氧化碳浓度升高,降低人体舒适度。

开窗通风是否能解决干燥和二氧化碳浓度高的问题?能,但费电。

空调一直有“电老虎”的名号,自家用空调兴起之日,空调技术研发就在“节能”上内卷。

空调“节能”就像存钱,除了研发“燃气空调”“太阳能空调”“变频空调”等新型空调开源“开源”,还需要用户关闭门窗制造密闭环境保温,减少冷气流失,降低空调能源消耗以“节流”。

不止普通人在家开空调时会在关闭门窗,公共场所则会对建筑物的出入口都进行“改良设计”,实现空调节能的目的:

酒店、商场等建筑物设置的旋转门,防止室内冷气、暖气流出,保持温度达到节能目的;食堂、超市的门口通常会设置一个称为“门斗”的小厅,也具有保持室温,利于空调节能的作用。

无论旋转门还是门斗,节能的原理都是阻止空气流通,但空气不流通会导致空气污浊,特别是人口密度较大、房间面积又较小的建筑中,会增加部分免疫力低下的群体的患病风险。

另外,房间内浑浊空气中的颗粒物,也会黏附在空调过滤网上,导致空调出风口送出的冷风不足而影响制冷效果,对空调也不好。

这也为“新风空调”的诞生埋下伏笔。

异体结合的制冷技术

取“新风机”之长,补空调病之短。

“新风机”是19 世纪末发明的“必需品”,和空调一样出身于工厂,由教育家、科学家Frederick Gardner Cottrell博士发明,最早安装在火力发电厂的烟囱上,利用静电吸附原理过滤空气中的颗粒物,滤除过滤网难以捕获的超高温细颗粒,以减少空气污染。

与内循环的空气净化器不同,“新风机”除了能降低室内空气中的可吸入颗粒物、有害气体,还有降低室内二氧化碳浓度的功能。建筑物里的通风系统,以及家用抽油烟机都有此类功能,但“新风机”也会像漏勺一样,消耗掉空调的冷气。

研究发现机械蒸汽压缩空调搭配“新风机”,可以显著改善房间内的空气质量,同时消耗掉大量电能。

而同等条件下使用新风空调(Fresh Air Conditioners),耗电量仅为机械蒸汽压缩空调的25%。

据统计,建筑耗能占世界总耗能的40%,其中通风和空调系统耗能又占建筑耗能的50%。如此算来,使用新风空调就能节省全世界20%的耗能。

当然,超级节能的新风空调也有短板,能量有限,难以将室内温湿度调整到令人舒适的范围。因此,采用新风空调和机械蒸汽压缩空调结合的蒸发冷却复合空调(evaporative cooling hybrid air conditioner, HAC),才是兼具提高人体舒适度且降低能耗的最优解。

蒸发冷却复合空调是中央空调的一种,面向普通家庭的新风空调效果如何呢?

中国疾病预防控制中心“环境与健康相关产品安全研究所”研究员戴自祝教授表示,目前市场上的新风空调水平良莠不齐,在选购新风空调时要关注“新风量”。

“新风量”是评估新风空调性能及衡量室内空气质量的重要指标。我国国家标准GB/T18883-2002规定,室内新风量不应小于每人30m³/h。

当然,年轻人们大可不必纠结如何挑选新风空调。反正大家夏季避暑的最优解,是在单位加班蹭空调。

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中产的宿命(为了成为中产收割机)(2)

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