油汤鸭制作方法（油汤鸭的烹饪方法）

材料：老鸭半只、淮山半条、莲子一把、盐少许、枸杞适量，我来为大家科普一下关于油汤鸭制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油汤鸭制作方法

材料：老鸭半只、淮山半条、莲子一把、盐少许、枸杞适量。

老鸭清洗干净，砍成小块，山药去皮切段、莲子清洗干净。

汤锅加水，加入鸭肉，煮开撇去浮沫。

加入山药和莲子，煮开后关小火煮50分钟。

最后倒入枸杞，加入适量盐煮开即可。