酒酿小圆子怎么煮好吃（酒酿小圆子的烹饪技巧）

主料：小圆子适量、酒酿适量、鸡蛋1-2个，我来为大家科普一下关于酒酿小圆子怎么煮好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酒酿小圆子怎么煮好吃

主料：小圆子适量、酒酿适量、鸡蛋1-2个。

辅料：冰糖适量、清水适量。

做法：

（1）准备食材。

（2）锅内倒入适量清水，放入小圆子。

（3）煮到圆子浮上水面后倒入酒酿。

（4）放入冰糖，煮至冰糖融化。

（5）淋入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌一下。

（6）关火焖1-2分钟即可。