江苏盐城滨海是一个什么样的地方（苏北说的是盐城）

作为一个北方人，感觉除了徐州、连云港外，江苏整体算是南方省。小时候印象颇深的电视广告“燕舞 燕舞”，更让人以为这改革开放的流行家电肯定是南方货，盐城是南方城市。

盐城南洋国际机场和大洋湾颐和湖畔温泉酒店

直到第一次去盐城，在当地朋友推荐的盐城老字号酒楼里吃早茶，各式馅料的包子，搭配丰盛的干丝、肴肉，还有美味的鱼汤混沌和面，忍不住说了一句“还是江南吃得丰盛！”——和在镇江吃的早茶很类似，有点错觉了。

有90元一个的全蟹大包，也有6元一碗的鱼汤面（洪祥大酒店）

“盐城可不是江南！”当地朋友解释说：“盐城位于江苏北部，苏北人，就是盐城人。中国南北地理分界线是以秦岭淮河分南北，淮河流域下游经过洪泽湖分三路，北路经连云港淮沭河临洪口入海州湾，中路经过淮安、盐城的苏北灌溉总渠（淮河入海水道）从滨海扁担港入黄海，南路经过三河、宝应湖、高邮湖在三江营入长江，中路正是南北分界线，所以盐城有一部分算北方，一部分算南方，响水、阜宁滨海苏北灌溉总渠以北的人算北方，其余盐城人都是南方人。但盐城都是长江以北的，不能说江南。”

竹林大饭店是复原的老盐城片场

盐城是中国唯一以盐入名的城市，历史上便以生产海盐著称。开车在盐城市区，路过“瓢城广场”，盐城历史上还叫做瓢城（这名字确实得改，不好听啊）。为啥叫这个名字？说是因城池在地图上的样子看起来就像用葫芦做的瓢一样，还说在古代，"瓢"是专门生产，输送盐的工具，所以叫“瓢城”。

盐渎古镇

在这几年利用滩涂河道修建的大型生态旅游度假区大洋湾，除了最值得住的颐和湖畔温泉酒店，最值得玩的就是盐渎古镇景区。盐渎也是盐城历史上的称呼之一。说是古镇，其实是新建的，只不过十几栋主体建筑是从老的徽派建筑拆迁复原来的，原汁原味，古色古香。“观贤堂”，纯砖木结构，内有三进两厢两层构架的徽派戏楼建筑，雕梁画栋，宏伟气派。

《盐渎往事》在观贤堂古戏楼下的一场演出

盐渎古镇的古建筑毕竟是复原的，只能看看，而和盐渎古镇景区步行可达的大洋湾颐和湖畔温泉酒店却是可以住、可以吃、可以泡的“古典美”。

大洋湾颐和湖畔酒店大堂，上悬八面盐城名景屏风

颐和湖畔酒店在一个半岛上，由“孔园”与“远香堂”两栋中式古典园林宅院组成，以“孔桥”与景区陆地相连，孔园和孔桥取名自清朝戏曲家孔尚任的旧居（复建），他在盐城“下放”期间酝酿创作了传奇昆曲剧本《桃花扇》（故事写的是南京）。盐城还有一位名作家是写《水浒传》的施耐庵，盐城大丰人。

颐和湖畔最大的一间孔园套房卧室

大洋湾颐和湖畔是南京颐和酒店品牌在南京之外的首家品牌输出酒店，另外一家省外的则是开业即带动整个云南巍山古镇旅游的大理颐和耘熹进士第酒店。室内设计师均是为多家安缦和颐和酒店做设计的张光德团队。

颐和湖畔酒店原本还有温泉二字加持

除了颐和品牌看重的亭台楼阁、池塘假山这些在地文化元素，颐和湖畔最大的吸引力则是引自大洋湾的温泉私汤，每户都配有户外温泉泡池，一键放水，又方便又安全。大洋湾的温泉出口水温62℃，日出水量是南京汤山温泉出水量的10倍，温泉中富含偏硼酸、偏硅酸等矿物质，具有很高的理疗价值，而且没有异味。

温泉入户，户外私汤

住在大洋湾颐和湖畔，除了泡温泉，另一个必须体验的是万国春中菜馆的美食。南京颐和公馆的万国春是黑珍珠一钻餐厅，开到盐城大洋湾后，立马成为盐城餐厅的天花板，外围环境私密雅致，客人全部在包间就餐（没有大厅）。

颐和湖畔万国春中菜馆包间

每个包间都有自己的设计特色和艺术品装饰，丹鹤厅取名于丹顶鹤，盐城丹顶鹤湿地生态旅游区每年约有近1000只丹顶鹤选择在此过冬，占到全球数量一半以上。丹鹤厅充分展现出盐城的生态文化，同时包间配有茶艺桌，并且展示柜上放有各式茶具、茶叶等，展现出中式茶文化。

厨师秘传的手打年糕红烧肉（万国春）

这个夏天，看尽了大洋湾颐和湖畔满塘荷花的孔园，跟随了超出预期的《盐渎往事》实景专场演出，还想在丹顶鹤回归的冬天里，再来盐城看看泡翩翩起舞的丹顶鹤，泡泡大洋湾温暖的户外温泉，也不忘早晨唤起一天精气神的鱼汤面……

颐和湖畔独特的丹顶鹤造型门磁钥匙

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