空腹不能吃的11种食物（不能空腹吃的食物有哪些）

我们总会看到各种各样的文章，说空腹不可以做的事情，例如，空腹不能喝茶、空腹不能吃香蕉等。而且大家经常也会去网上搜索关于空腹不能吃什么的信息。然而，空腹不能吃东西的理论真的可靠吗？

①对肠胃刺激较大的食物，例如，空腹喝酒会刺激胃黏膜，长期空腹喝酒会导致胃炎、胃溃疡等胃部疾病；另外，空腹状态下人体血糖水平低，此时喝酒还会出现低血糖现象；

②含有过多咖啡因的食物，例如，空腹喝浓茶、喝咖啡会摄入过多的咖啡因，会出现心跳加速、胸闷、心悸等现象；

③高蛋白、低碳水化合物的食物，例如，鱼、肉等食物的蛋白质很高，但碳水化合物却很低，空腹时吃这些食物会让蛋白质分解成脂肪。不仅会浪费蛋白质，还会产生含氮废物，增加了肝脏和肾脏的负担。

①乳糖不耐受者，不应空腹喝牛奶，因为这类人群无法将牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，空腹饮用会让肠内堆积大量的短链脂肪酸，人体很容易出现腹泻、腹胀、腹痛等现象。上文中提到，空腹时不应吃蛋白质含量高的食物，虽然牛奶的蛋白质含量高，但是它的乳糖含量更高，健康人空腹喝牛奶不会有浪费蛋白质的现象。

②患有胃病者，不应空腹喝豆浆，因为会给胃部造成刺激，出现胃部不适的现象。而且，这类患者的胃酸分泌较多，空腹状态下也不要吃柿子、山楂、橙子、橘子等鞣酸含量高的水果，很容易出现恶心、呕吐等现象。

③糖尿病患者，不应空腹吃富含碳水化合物的食物，例如用精米、精面制作的米饭、馒头等食物，很容易升高血糖，不利于血糖的控制。

其实，对于健康人来说，空腹时适量吃东西，身体没有不适，就不会对健康造成损害，不要过度相信空腹不能吃东西的理论。