班戟怎么做简单又好吃（怎么做出又薄又好吃的班戟）

将鸡蛋和糖加入牛奶中搅拌均匀将低筋面粉和玉米淀粉加入1，用打蛋器直接拌匀，我来为大家科普一下关于班戟怎么做简单又好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

班戟怎么做简单又好吃

将鸡蛋和糖加入牛奶中搅拌均匀

将低筋面粉和玉米淀粉加入1，用打蛋器直接拌匀。

黄油事先隔水融化加入2中，拌匀。

最后这步很关键哦，面糊过筛后静置15分钟左右。

静置好的面糊可以下锅啦！一定要用不黏平底锅！先把锅预热，然后开最小火，倒入一勺面糊，边晃动锅边加热，能使面糊摊均匀，面糊凝固后，变色稍微起泡就可以用筷子辅助木铲出锅了。

煎好的班戟皮要放在架子上晾冷。

班戟皮包上淡奶油和自己喜欢的水果就可以开吃了！推荐水果：芒果，榴莲，草莓，香蕉。