可乐鸡翅懒人做法窍门（可乐鸡翅懒人版）

可乐鸡翅最难的地方就是煎鸡翅，蹦油，蹦油，今天我们把这步省略了，一样好吃

By Yuki雪大大

用料

• 鸡中翅 7到12个
• 可乐 300毫升
• 生抽 1汤匙
• 老抽 2汤匙
• 料酒 2勺
• 白芝麻 少许
• 耗油 1勺

做法步骤

1、用牙剪扎孔，方便入味不影响肉质

2、凉水下锅加入葱姜料酒去腥，不要煮太老，水开有沫就捞出

3、捞出冲洗干净备用

4、热锅凉油炸鸡翅，直接翻炒，依次加入姜，老抽，生抽，耗油，翻炒均匀。

5、加入可乐，小火7分钟

6、7分钟后大火收汁

7、出锅撒上芝麻

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