豆浆南瓜羹的做法(怎样做豆浆南瓜羹)

黄豆1小碗,南瓜1大块,水淀粉1小碗,枸杞1小把,白糖1小勺,我来为大家科普一下关于豆浆南瓜羹的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豆浆南瓜羹的做法(怎样做豆浆南瓜羹)

豆浆南瓜羹的做法

黄豆1小碗,南瓜1大块,水淀粉1小碗,枸杞1小把,白糖1小勺。

黄豆洗净,放入豆浆机中,加适量水,接通电源,选择干豆,打成豆浆。

南瓜去瓤,洗净,削皮,切片。

将南瓜片放入容器中,上锅蒸15分钟,至熟。

蒸熟的南瓜取出,用勺子按压成泥。

将打好的豆浆倒入锅中,煮至开锅。

放入南瓜泥,搅拌均匀。

在锅中加入适量白糖,调味。

再入水淀粉勾芡,煮至开锅。

出锅前加入枸杞,煮至开锅即可。

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