蜂蜜柚子饮怎么弄（如何自制蜂蜜柚子饮）

用热水（约65℃）将柚子浸泡5分钟左右，热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开，方便洗净，容易削皮和腌制，我来为大家科普一下关于蜂蜜柚子饮怎么弄?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蜂蜜柚子饮怎么弄

用热水（约65℃）将柚子浸泡5分钟左右，热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开，方便洗净，容易削皮和腌制。

将水分挤干，然后削下黄绿色的皮，然后切成丝状，尽量细一点，接着用盐腌一小时左右。

将柚子肉剥出，去核捣碎。

将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里，加约一碗水用大火煮，水烧开后改小火慢熬，约一小时，直到柚子皮变得金黄透亮，汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌，以免粘锅。期间要经常搅拌，以免粘锅。

待柚子汤汁稍凉时，放入蜂蜜拌匀（切忌高温，因为高温易破坏蜂蜜的营养），装入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的时候用温水冲调效果更好。