秋天适合种植的十四种蔬菜(最适宜三月种的十种蔬菜)

秋天适合种植的十四种蔬菜(最适宜三月种的十种蔬菜)(1)

桃小萝卜的特点是:耐寒,早春播种;生长迅速,种下去以后,35天到40天就可以采收

天气一天天变暖,喜欢种植的朋友开始忙碌,有经验的朋友已经开始按照自己的种植计划着手做了,一些新手朋友可能还没有最后确定,特别是春天的气候特点是乍暖还寒,早晚温差大,有的时候天冷,有的时候天气会很热,那么在种植上,品种的选择就非常重要。花园医生李老师给出一些很好的建议,也就是在气候温度还不稳定的三月里种什么最好,而且大多是三十几天就可以享用的蔬菜。

十种三月种植蔬菜的特点

1.耐寒喜凉,适合春天生长;

2.产量高,生长快,有的品种最多三十多天开始采收;

3.品种丰富,口味好,适合家庭种植。

1.蚕豆

蚕豆的耐寒性很强,只要不被大雪压倒,耐寒性可以忍受零下10°C都没有问题;它属于豆科植物,种下去,其根瘤菌可以肥地;它的茎秆可直接埋在地里当作绿肥。蚕豆栽种后,土地会变肥沃,后续再种什么都好。另外蚕豆好吃,在北美超市里买不到新鲜的蚕豆,自己种出来的味道非常好。

蚕豆最好是二月中旬,也就是2月15日左右在室内育苗,育苗时间大约2~3周,二月底或三月初移栽出去,这个时间移出去,它本身的耐寒性足够抗住室外的低温,即使倒春寒下霜也不会对它有影响。

但是蚕豆的育苗很重要,一个是因为外面温度低,提前育苗,还有一个更重要的原因,蚕豆的种子比较大,营养较好,播种出去,会受到老鼠和松鼠的关照,造成损失。育苗后营养转化了,小动物就不来刨了。

另外室内的育苗温度,能够保证它在二周至三周内,长到10厘米的高度。在室外加上小拱棚的覆盖,可以防止雪压,增加一点温度,可以迅速生长,六月底就可以收获。

秋天适合种植的十四种蔬菜(最适宜三月种的十种蔬菜)(2)

蚕豆的耐寒性很强,只要不被大雪压倒,耐寒性可以忍受零下10°C都没有问题

2.十字花科叶类蔬菜

不育苗直接撒种:十字花科叶类蔬菜包括很多品种,大约有十几个品种。典型的有:紫色芥菜、上海小青菜、雪里红、油菜等,其特点也是耐寒性好;品种丰富;它的种子小可以直播。直播就是把地翻整好后,肥料撒好,种子直接撒在地里,不用育苗。

间苗种菜法:播种十字花科叶类蔬菜时,不是一个坑里只播一、二棵种子,而是可以播十几、二十几棵种子,密度很大,这样出苗后,能够正常生长,长到大约15~20公分时,密度就太大了,可以间苗吃,也就是所谓的鸡毛菜。

随着菜苗的长大,逐步的间苗,最后每个坑里只留下一颗苗,这一棵苗可以长很大,这种方法播种,三十多天就陆续有青菜吃,一直到七十天,这就是间苗种菜法。

3.豌豆类

豌豆同样有三个特点:根瘤菌肥地;耐寒性非常好,三月初育苗,然后移栽出去,五、六月份就可以收获;营养价值高,还可以两吃,嫩梢采摘就是豌豆苗,长到一米高后爬藤,结出的豆荚豆子同样可以吃。

豌豆种子营养价值高,不育苗直接播种,很容易被松鼠老鼠刨掉,所以一定要提前育苗再移栽。同时因有霜冻,加一个小拱棚就会长得更快。

4.莴笋

莴笋耐寒,可以早播种。根据经验,3月10号左右直接播种,四月中旬到六月份,一直可以从小苗吃到大莴笋,吃的时间很长。莴笋属菊科植物,它和十字花科蔬菜轮作,土地不容易生病。因三月左右天气还比较冷,要加小拱棚保温保湿才好。

5.生菜

生菜情况和莴笋非常的近似,它和莴笋是亲戚,播种时间和播种方法基本一样。

6.菠菜

菠菜富含铁、胡萝卜素和膳食纤维,能够帮助消化、抗衰老、保护眼睛,营养价值高。除此以外,它还有二个特点:耐寒性好,可以在早春播种;筛选后的品种都不容易抽苔。李老师推荐给大家是新西兰大叶菠菜。三月中旬播种,从四月底采吃到十一月底,整整采摘吃了七个月,非常值得种,李老师称它是“万岁菜”。特点是,不太容易抽苔,它属于苋科,与其它几个科的蔬菜轮作,可以保持土壤的健康,这是它最重要的特点。

李老师解释说,采取多品种蔬菜种植,可以丰富我们的餐桌。但是总吃一种蔬菜,时间长会倒胃口,土地也是一样,总种一种菜,它迟早会生病,会积累害虫,所以要用不同的品种轮作来改变,这是非常好的方法。

秋天适合种植的十四种蔬菜(最适宜三月种的十种蔬菜)(3)

李老师推荐给大家是新西兰大叶菠菜。三月中旬播种,从四月底采吃到十一月底,整整采摘吃了七个月

7.红苋菜

红苋菜也叫小米菜,是一种营养价值非常高的蔬菜,富含铁钙、胡萝卜素、维生素C等,民间有句话说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”。就是它的营养价值。

8.红菜苔

红菜苔是属于十字花科的蔬菜,它是一个变种,其它十字花科的蔬菜叶子长得多,而红菜苔是专门长苔,苔的口味好,过去是进贡给皇帝吃的菜。

可以在3月20号进行直播,五月底、六月初开始抽苔,这时候就可以采菜苔吃。

9.茼蒿

茼蒿很多人都喜欢,气味清香口感好,中国古时属于宫廷菜。 中医非常重视它的特点,它清热解毒,消食开胃。而且耐寒性好,生长迅速,早春播种是非常好的。

另外,它属于菊科,和其它科的蔬菜轮作,可以保持土壤健康,减少病虫害。播种之后加小拱棚覆盖,一直盖到霜冻结束。

10.樱桃小萝卜

樱桃小萝卜的特点是:耐寒,早春播种;生长迅速,种下去以后,35天到40天就可以采收。3月20号播种,一般到四月底就可以收获,种的方法也是直播。播种后加小拱棚覆盖,保温保湿。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页