素炒花菜怎么做好吃（素炒花菜的烹饪方法）

材料：花菜1颗，蒜头辅料：生抽、盐、生粉，我来为大家科普一下关于素炒花菜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

素炒花菜怎么做好吃

材料：花菜1颗，蒜头。辅料：生抽、盐、生粉。

花菜洗净按花瓣切开小块，锅烧热水，放少许盐、油飞水备用，蒜头拍烂。

烧热油锅，爆香蒜头捞起，放花菜下去爆炒一会（调味），锅边赞少许水加盖一会，生抽、生粉兑水勾薄芡即可。