大白棒棒糖蛋糕的做法（大白棒棒糖蛋糕的做法有什么）

准备材料全蛋液70g，糖粉40g，低筋面粉70g，黄油50g，泡打粉1g，黑白巧克力适量 ，我来为大家科普一下关于大白棒棒糖蛋糕的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大白棒棒糖蛋糕的做法

准备材料。全蛋液70g，糖粉40g，低筋面粉70g，黄油50g，泡打粉1g，黑白巧克力适量。

首先黄油隔水融化成液态备用，蛋液打散后加入糖粉。

搅拌均匀。

加入融化的黄油。

搅拌均匀。

筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。

搅拌均匀。

装入裱花袋中。

将棒棒糖蛋糕模放入烤盘中，里面一次挤入蛋糕糊8~9分满。

盖好上盖，压紧。

送入预热好的烤箱中层，180度约18分钟。

出炉立即脱模，晾凉备用。

巧克力隔水融化成液态。

将小棍插入蛋糕，并在巧克力液中滚动，使蛋糕表面蘸满巧克力，晾干。

将剩余的巧克力液装入裱花袋中，头部剪出小口后在晾干的棒棒糖表面画上眼睛即可。