为什么说荠菜开花了不能吃

荠菜开花了不能吃,是因为,荠菜是一种春季生长的时令野菜,大约在春分前后正是吃荠菜的时候,清明前后荠菜开花,这时的荠菜质地开始变老,变柴,所以荠菜开花了就不能吃了,我来为大家科普一下关于为什么说荠菜开花了不能吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

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