家常菜-韭菜土豆丝（家常菜-韭菜土豆丝）

虽然每天早出晚归的上班，但也不能亏待自己的胃，拒绝外卖. 只要早起一会儿.就可以吃到健康美味的菜.如果想在多睡一会，就把食材切好，封上保鲜膜放冰箱冷藏，早上起来开火就可以炒啦！ 一碗清粥配一道小菜，早餐吃好高高兴兴去上班.

By 椛吃

用料

• 土豆 一个
• 韭菜 一小把
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 油 少许
• 蒜末 少许

做法步骤

1、准备食材 韭菜一把 土豆一个 酱油少许 盐少许 油少许 食材简单 调料简单，开始做菜.

2、土豆切丝（我用切丝神器切的，方便省时，粗细均匀） 放入冷水盆中洗去淀粉.

3、捞出控干水分备用

4、韭菜切段备用.

5、食材都准备好啦，炒起来.

6、锅内放入适量的油，烧热.

7、放入土豆丝翻炒

8、炒至土豆丝断生，变软.

9、放入韭菜翻炒

10、翻炒几下后 加入少许酱油

11、加入蒜末翻炒几下

12、加入少许的盐调味翻炒均匀就可以出锅啦

13、完成啦

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