为什么普通人不去做生意（有些人真的不适合做生意）

首先我不是什么大师！也不是什么老板，只是自己干过几年小生意，摸索出一些道道，对的谢谢你的肯定[赞]，不对的，欢迎留言指教！

我从12年开始到今天整十年，都在自己做餐饮，先是小型饭店，再是快餐，现在是早餐，都是开始生意好，慢慢就不行了，到最后难以为生，只好换地方，现在的早餐店生意也不太好，马上又要关门大吉，不干了，准备去打工，这其中疫情是一部分原因，但不是主要的，后面我会讲，现在先问一个问题，就餐饮这一行，你觉得生意好的首要条件是什么？

记住你的答案，然后看我讲，我觉得生意好的首要条件是前厅，售货员或者收银员，总之就是直接与客人打交道的这个人，先不要反驳，看我跟你分析！

有的店很难找，也许在胡同弄里，也许在犄角旮旯，甚至没人带领你根本找不到，但它依然生意很火爆，说明位置并不是首要。

有的店生意很火，你每次路过它都爆满，有一次你忍不住去尝一下，可味道并不特别，甚至很一般，但它依然火爆，说明味道也不占首要。

那么什么才是生意好的关键呢？人，就是那个直接与顾客打交道的“人”，仔细观察你会发现，凡是生意好的店，前台是关健，老板娘也好，老板也罢，或什么前厅经理等等吧，就是与顾客直接打交道的人，都热情大方，性格开朗，得理不气壮，亏理忙道谦，无论发生什么事，都以顾客为上，该换的换，不该换的也换，该吃亏的吃，不该亏的也吃，总之以顾客满意为止，总之尽量不得罪客人，而且还能说会道，让你有气烟消云散，无理也占三分，让你不好意思下次不来，这样的人岂有生意不好之理？

很多事情需要逆向思维，也就是常说的事怕颠倒理怕反，以消费者的角度看问题，假如自己去某店，上去老板娘噹～噹几句把你搞一肚气，下次你还会去吗？

关于其它具体心得下次再聊，记得关注，不迷路。