腊肉炒饭的神仙做法简单好吃（健康少油的腊肉炒饭的做法步骤）
解决冰箱存货的好办法，加个汤炒个菜就是美美的一餐了！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 冷饭2饭碗 | 腊肉适量 |
| 荷兰豆两把 | 鸡蛋2个 |
| 香菇几个 |
健康少油的腊肉炒饭的做法步骤
1. 蛋打散，加少许盐胡椒粉去腥后单独炒好，这个easy 不细说。香菇泡发和腊肉、荷兰豆一起切丁，不用切太细哈，这样吃起来才香。
2. 香菇丁和荷兰豆丁放少许油盐或生抽炒好盛出。腊肉水洗一下，在锅里炒到微微变色盛出。
3. 把冷饭在锅里用铲子压散些，放热水，翻炒一下加热，再倒入所有的料翻炒均匀，在锅的边缘再加一些热水，盖上锅盖焖几分钟。这样的炒饭入味又不油腻哦！Enjoy！
4. 祝你胃口大开（＾ω＾）
小贴士
蛋和其他料都要单独炒好并调味最后再和饭一起炒，料可以放一些油，炒饭就不放油
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