红薯条的制作方法有哪些
1.红薯切成稍大一些的薯条/角,大火烧开一大锅水倒适量醋和少量盐,加薯条大火煮3-5分钟立即捞出,沥干水分,我来为大家科普一下关于红薯条的制作方法有哪些?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
红薯条的制作方法有哪些
1.红薯切成稍大一些的薯条/角,大火烧开一大锅水。倒适量醋和少量盐,加薯条大火煮3-5分钟立即捞出,沥干水分
2.一大勺玉米淀粉加大约两大勺水调开成稍稠的水淀粉,倒进薯条中,充分均匀的翻动让每一个根都裹上淀粉,摊开稍稍晾干
3.烤箱/空气炸锅200度预热,尽可能平铺开薯条减少每根薯条间的接触(aka社交隔离盛),喷少量橄榄油,200度烤10分钟后取出翻面,再喷油烤10分钟,出锅后黑胡椒/盐调味 完成
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