为什么要用盐水洗桑葚（盐水洗桑葚有什么作用）

因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌，还可以避免桑葚表皮破损，我来为大家科普一下关于为什么要用盐水洗桑葚?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

为什么要用盐水洗桑葚

因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌，还可以避免桑葚表皮破损。

桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。